Щрудел с ябълки

.

Продукти:

7 кори за баница
50 г топено масло

За пълнежа:

2 с.л. стафиди
2 с.л. нарязани сушени кайсии
2 с.л. кандирани портокалови корички
настъргана кора от лимон
4 с.л. захар
50 г. счукани орехови ядки
1 с.л. нишесте
1 пакетче ванилия
2 ябълки нарязани на съвсем тънки резенчета

Пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Като за такова вкусничко нещо, приготвянето е смайващо лесно:

Нареждаме корите една върху друга, като ги мажем една по една с част от маслото. Изсипваме по средата плънката, забъркана от горепосочените продукти и завиваме на плътно руло, като подгъваме старателно краищата му отдолу.

Сега намазваме бебенцето отгоре с масло и печем до приятно златисто-кафяво в предварително загрята на 170°С фурна около 25-30 минути.
 Поднасяме леко топъл и обилно поръсен с пудрата захар. По желание сервираме със сладолед, ванилов сос, шкембе чорба или пък със свинска вратна пържола.

Това е. Да ви е вкусно с всяка ваша идея!