Продукти:
кайма
картофи
домати
кашкавал
аншуа
маслини
сол, черен пипер и разбира се риган
Начин на приготвяне:
Наистина трябва не малко фантазия да се разпознае в този гратен някаква пица, но все пак точно на това трябваше да ми заприлича или поне вкусово като стане готово.
"Пица салами с аншуа"- една от любимите. Но тъй като нямах нито мая, нито салам, реших да импровизирам и то с цялата смелост, която е нужана за да погледнеш резила право в очите накрая.
И така, приготвянето, но без да влизам много в детайли, че току виж се решил още някой да го направи:
Вместо тесто- изпържени картофи.
Вместо салам- запържена кайма овкусена с черен пипер и още подправки.
Отгоре доматки, настърган кашкавал и разбира се аншуата. Без заместител и напълно оригинална.
Няколко маслини, лук нарязан на колелца, но моля само без миди, защото се оказа, че в тази компания никак не пасват .
Хмм... ами това е.
Пече се във фурна и се гълта на гладно.
Пече се във фурна и се гълта на гладно.
Наздраве пък и да ви е сладко!
Гратен вместо пица
Вкусно звучи,а за снимките думи нямам!Надявам се един ден да стигна твоя връх:)ХУБАВА ВЕЧЕР:)
ОтговорИзтриванеО, благодаря ти Кате!
ОтговорИзтриванеРазходих се малко в твоето блогче и сега съм така очарован!
обичам да виждам фотографа в снимките които е правил, а твоите толкова радват!
До скоро!
Една усмихната вечер и на теб ти желая! :)
Драго,пак си развихрил фантазията здраво!Обаче като гледам снимките/с необходимата доза възхищение/,ми се струва,че мидите няма да са чак толкова не на място.Не знам,на мен ми идва да си бучна една за проба!:))
ОтговорИзтриванеНапример ей тая,дето едва се крепи зад розмарина....!
Хубав утрешен ден!
:) Да ти е сладка Елексир, но наистина май не се връзват така добре с каймата както аншуата го прави.
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти! :)