Една стара идея, но този път с бебешки калмари и вместо във фурната – запържени на тиган. Само не ги пържете дълго, за да не се наложи да ги гълтате цели.
.
https://wkusni-momenti.blogspot.com/2014/02/blog-post.html
Продукти:
- бебета-калмари
- шепа варени и изчистени скариди и/или рачешки пръчици
- 2 филии натрошен сух бял хляб без кората
- 50 мл зехтин
- сокът на половин лимон
- 1 малка връзка ситно нарязан копър
- риган, сол и черен пипер
- 2 лимонови шайби, нарязани на ситно
- 1/2 скилидка чесън, нарязана на тънки филийки
Начин на приготвяне:
Буквално окъпваме скаридите в горещия зехтин, разбъркваме ги с чесъна,
лимоновия сок и подправките. Добавяме хляба и лимоновите резенчета, омесваме всичко и пълним с това
тесто тубичките.
Пържим на не особено силен огън и не много дълго. Това нека сам да изчислява.
Наздраве и да ни е сладко!
.
Още мръвки в групата за Вкусни мръвки
https://www.facebook.com/groups/mesomesomeso
#пълненикалмари #калмари #морскидарове #рецепта #вкуснимоменти #бързарецепта #вечеря #вкусно #домашнахрана #морскахрана #скариди #тиган #гръцкакухня
#seafood #calamari #stuffedcalamari #seafoodlovers #shrimp #easyrecipes #mediterraneanfood #cookingathome #instafood
Няма коментари:
Публикуване на коментар