четвъртък, 23 декември 2010 г.

Пълнена гъска с цели ябълки



Продукти:

1 гъска
няколко ябълки
гъши дреболии
подправки
квасена сметана
сол,пипер



Начин на приготвяне:

Птицата се пълни с изчистените цели ябълки, малко лук, сварените дреболий и се зашива.




Намазва се с прясна сметана, бута се във фурната и се чака нетърпеливо около 4 часа.
През това време на всеки 15 мин се полива с бульона, а после се вади и се фука така, че да ни запомнят навсякъде.


ВЕСЕЛА КОЛЕДА!!!



Пълнена гъска с цели ябълки

Няма коментари:

Публикуване на коментар