Продукти:
1 гъска
няколко ябълки
гъши дреболии
подправки
квасена сметана
сол,пипер
Начин на приготвяне:
Птицата се пълни с изчистените цели ябълки, малко лук, сварените дреболий и се зашива.
Намазва се с прясна сметана, бута се във фурната и се чака нетърпеливо около 4 часа.
През това време на всеки 15 мин се полива с бульона, а после се вади и се фука така, че да ни запомнят навсякъде.
ВЕСЕЛА КОЛЕДА!!!
Пълнена гъска с цели ябълки
Няма коментари:
Публикуване на коментар