.
Продукти:
4 свински ребра
1 ч.ч. смес див ориз
Зеленчуци за супа (целина, моркови, лук, праз, магданоз)
сол и 7-8 зърна черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Сваряваме зеленчуците заедно с подправките, зърната черен пипер и ребрата.
Запържваме в мазнината ориза с малко счукан черен пипер и заливаме с тройно количество от бульона. Подреждаме после отгоре месото и запичаме до готовност. Това е.
Не успях в едно изречение, но другият път ще се постарая.
Свински ребре с див ориз
Няма коментари:
Публикуване на коментар