.
Продукти:
500 г смляно месо
5-6 парти доматчета
1 стиска ситно нарязан магданоз
3-4 средно големи картофа
1 яйце
сол и черен пипер
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
Ето го и поредният експеримент. И той се роди най-вече от мързел. Днес бях запланувал да врътна една мусака, а се получи нещо, което не всеки, всеки ден се решава да сготви.
И така, нарязваме картофите съвсем ситно на кубчета и ги сваряваме бързо, колкото само да се каже, че сме го правили. Точно така на дребно нарязваме и доматите. Омесваме всичко на мека каймичка и после пържим от нея вкусна мусака на кюфтета.
Това е.
Да ви е сладко!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Популярни публикации
-
. Продукти: 1 нарязано на малки порции пиле 1 глава лук срязана на половина 4 средно големи домата 5 обелени печени чушки 1-2 обелени...
-
Продукти: Свински врат Телешко сляпо черво калибър 120/140 . Подправки за 1 кг месо 30 г нитритна сол с 0,4 - 0,5 % процента натриев ни...
-
Продукти: тиквички олио сол, черен пипер За маринатата: около 30 мл зехтин сока на 1/4 лимон смесени свежи зелени подправки ...
.png)
.png)
.png)
Еха! Страхотни! Обожавам кюфтенца, а тези са доста различни от тези, които съм срещала.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ами да, мусака е. Прилича на кюфтенца само. :)
ИзтриванеМерси Габи!
Мързелът е голям учител!
ОтговорИзтриванеНо, това само ти можеш да го измислиш, Драго! ;)
И си го изядох даже Ирма. :)
ИзтриванеБлагодаря ти!
Много сполучлива импровизация!
ОтговорИзтриванеОпитай Миленка! Може пък и да ти хареса. :)
ИзтриванеБлагодаря ти!
Ей сега веще умрях от смях! Ама какъв такъв човек смешен си! Супер мусака на кюфтаци! Ей на това му се вика вече авторска рецепта!
ОтговорИзтриванеДа, ей сега ще я патентовам тази рецепта.
ИзтриванеМерси на другарчето! :)
Уникален! :)
ОтговорИзтриванеСамо малко. :)
ИзтриванеПросто нямах друг избор Лучия. :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти!
Каква вкусна идейка! Защо пък не! Ще го пробвам, задължително!
ОтговорИзтриванеБраво!
Да ти е вкусно Аура!
ИзтриванеБлагодаря ти! :)